آرشیو آشپزی در وبلاگ پاورست | صفحه 2

آش دوغ را تقریبا در تمام شهرهای ایران می توانید تهیه کنید، البته شهرهایی هستند که آش دوغ شان مشهور تر و شناخته شده تر است ، از این شهرها می توان به سرعین ، تبریز ، اردبیل ، شیراز ، ارومیه ، رشت ، مازندران و گردنه حیران اشاره نمود.

به خاطر طعم تند و تیز و پرادویه ای که ترشی های ناحیه جنوبی کشورمان دارند، به ترشی بندری معروف هستند. اما این ترشی ها علاوه بر تندی، طعم خاص و بی نظیری دارند که به خاطر سبزیجات معطر، تمر هندی و رب اناری است که در ترشی های دیگر کم تر از آن ها استفاده می گردد....

آمریکایی ها بوقلمون را برای مراسم شکرگذاری می پزند و همه اعضای خانواده در کنار هم جمع می شوند. به همین بهانه، نوعی غذا که با بوقلمون تهیه می گردد را برایتان انتخاب نموده ایم.

از نظر بالینی ثابت شده که آشپزی سلامت روانی را تقویت می نماید. در ادامه این مطلب مزایای آشپزی برای سلامت روان و روش های پیشنهاد شده برای آغاز این تجربه را می خوانید.

برای تهیه این خورشت زمانی را انتخاب کنید که عجله ندارید، چون راز داشتن فسنجان عالی این است که عجله نکنید و بگذارید خورشت شما در هر مرحله خوب بپزد و جا بیفتد.

اگر فرصت مطالعه مقالات سلامتی و سبک زندگی را ندارید، می توانید گلچینی از برترین مقاله ها و ویدیوهای مربوط به سلامتی، مد و زیبایی، سبک زندگی و آموزش آشپزی را در خبرنگاران مگ پیدا کنید. ما در سری مطالب برترین های سبک زندگی، هر هفته 10 مقاله و ویدیوی مجذوب...

اگه رژیم خاصی دارید و در پی دسر کم چرب می گردیید از خواندن دستور پخت شیرینی و کیک­ های کم ­چربی مانند کیک موز کم­ چرب، چیزکیک شکلاتی خامه­ ای، دسر سیب پخته و بیسکویت زردآلو گردو راضی می شوید. به طورکلی هنگام صحبت درباره­ پخت­ و ­پز، دو عبارت کم­ چرب و بدون...

مواد لازم برای پیتزا فنجانی:گوشت مرغ ریش ریش شده 1 و نیم پیمانه

ریو دو ژانیرو (Rio de Janeiro) شهری است که اگر عاشق لحظه های خوب هستید، به هیچ وجه نباید آن را از دست بدهید. اغلب مردم هنگام سفر به این شهر، بیشتر وقتشان را در سواحل آزاد سپری می نمایند. با وجود در پیش بودن المپیک 2016، حال و هوای خاصی در سراسر برزیل و به خصوص ریو...

اگر هوس یک دسر مقوی کرده اید از شیر برنج غافل نشوید.

ترشی کلم قرمز یکی از ترکیبات جذابی است که هم در سالاد بسیار خوشمزه است هم به اسم ترشی کنار غذا.

خبرنگاران | سرویس سلامت - متاسفانه دیابت یکی از بیماری های شایع در عصر حاضر است. اگرچه این بیماری برای کنترل احتیاج به درمان دارویی دارد، اما با رژیم غذایی مناسب می توان به کنترل آن یاری کرد. بنابراین باید برای تنظیم قند خون از مواد غذایی بدون قند بهره...

نام خورش مرغ بامیه آفریقایی، با قصه عجیبی همراه شده. می گویند این خورش که در نیجریه به نام ایمویو شناخته می گردد را بردگان آزاد شده از برزیل با خود به سرزمین اصلی شان آورده اند. خورش مرغ بامیه نیجریه ای با حلقه های بامیه، مرغ و گوجه پخته می گردد، تندی و...

خمیر پیراشکی مرغ، همانند سایر پیراشکی ها تهیه می گردد، اما محتویات آن از مرغ، فلفل دلمه ای، قارچ و پنیر پیتزا تشکیل شده است. این پیراشکی را می توان در فر یا روی حرارت اجاق گاز تهیه کرد.

کاهو سکنجبین از خوراکی های سنتی و بسیار خوشمزه است. سکنجبین یا سرکه انگبین مخلوط سرکه و عسل است که علاوه بر طعم خوبش خواص درمانی هم دارد.

همه ما به صورت روزانه یا هفتگی از تخم مرغ استفاده می کنیم اما پوسته آن را که سرشار از فایده برای سلامتی است، دور می ریزیم.

از آلوئه ورا می توان مربای آلوئه ورا، کمپوت آلوئه ورا و نوشیدنی آلوئه ورا را تهیه نمود. که در اینجا با طرز تهیه شربت آلوئه ورا آشنا خواهید شد

یک نان ساندویچی را باز می نماید و یک پر کاهو و دو برش گوجه در آن می گذارد و سپس دو سینیِ مخلوط ژامبون، قارچ و پنیر پیتزا را داخل نان خالی و هات داگ سرخ شده را هم به آن اضافه می نماید. در نهایت هم روی آن را با حجم بسیاری پنیر پیتزا و قارچ سرخ شده می پوشاند و...

برای تهیه فینگر فود های خوشمزه و متفاوت، حتما نباید دست به دامان فرمول پیچیده و مواد اولیه عجیب و غریبی شد. گاهی می توان یک روش تازه برای تهیه نان پنیر را هم امتحان کرد و با کمک پنیر های متفاوت، یک پیش غذا یا عصرانه پرطرفدار را در چند دقیقه آماده کرد. ما...

انواع غذا با مرغ را می توان با تنوع زیادی طبخ کرد. اما تابحال چند دستور غذا با سینه مرغ را امتحان نموده اید؟ غذاهایی که سینه مرغ دارند، می توانند یکی از ساده ترین گزینه ها برای تهیه یک شام یا ناهار خوشمزه و فوری باشند. نه تنها غذا، بلکه انواع سالاد از جمله...