داستان شنیدنی رستوران های نصرت
به گزارش وبلاگ پاورست، اگر اهل شکم گردی باشید و علاقه مند به امتحان کردن غذاهای مختلف در رستوران های مختلف، قطعا اسم رستوران های نصرت و وصف استیک های خوشمزه آن را شنیده اید.
رستوران نصرت علاوه بر این که غذاهای خوشمزه فراوانی سرو می نماید، داستان جالب و شنیدنی هم دارد که مردم را بیشتر ترغیب می نماید تا به این رستوران بروند.
امروز در این مطلب می خواهیم تا درباره تاریخچه و داستان شنیدنی رستوران های نصرت که اولین شعبه آن در استانبول تاسیس شد، آشپز و موسس آن، شعب نصرت در دنیا و در کل نکاتی جالب درباره آن برایتان بگوییم. از آن جایی که دیر یا زود راهتان به یکی از شعب نصرت خواهد افتاد، در ادامه با خبرنگاران همراه باشید تا این مجموعه رستوران ها را به شما معرفی کنیم.
داستانی جالب و شندینی درباره رستوران های نصرت!
برای اولین بار، مجموعه رستوران های نصرت در استانبول ترکیه به دنیا آمدند. در حال حاضر مجموعه رستوران های نصرت در 8 کشور دنیا شعبه دارد و یکی از معروف ترین رستوران های دنیا محسوب می گردد. با این که منوی این رستوران از غذاهای مختلفی تشکیل شده اما بیشتر شهرت رستوران نصرت به خاطر سبک طبخ و سرو استیک های این رستوران است. معروف ترین شعبه این رستوران در شهر استانبول قرار گرفته است.
رستوران استانبول نصرت در واقع محل تولد این رستوران هاست و از این جا بود که نصرت گوکچه سرآشپز معروف این رستوران، با خاص بودن خود و رستورانش، شروع پیروزیت های این رستوران را شروع کرد.
با نصرت، سرآشپز و موسس معروف رستوران های نصرت آشنا شوید!
نصرت گوکچه (Nusret Gökçe)، یکی از سرآشپزان معروفی است که به لطف موهبت شبکه های اجتماعی مثل یوتیوب و اینستاگرام امروزه تبدیل به یکی از معروف ترین آشپزهای دنیا و از اینفلوئنسرهای پیروز این شبکه های اجتماعی و صاحب برند رستوران های زنجیره ای نصرت شده است. نصرت را به عنوان سالت بی (Salt Bae) هم می شناسند.
نصرت گوکچه، سرآشپز 36 ساله ای است که کار خود را با ظرف شستن در رستوران ها شروع کرد. استعداد ذاتی او در زمینه آشپزی او را بیشتر و بیشتر به سمت فراگرفتن اصول آشپزی به شکل اصولی می کرد. او پس از این که در سال 2007 به عنوان مسئول تکه کردن گوشت در یک رستوران بزرگ در استانبول استخدام شد، توانست بعد از مدتی در یکی از رستوران های معروف آمریکایی استخدام گردد و در حین کار، آموزش هم ببیند.
نصرت پس از کسب آموزش در سطح بین المللی به استانبول برگشت و توانست اولین شعبه رستوران خود را افتتاح کند. طولی نکشید که رستوران نصرت استانبول از یک رستوران کوچک با تعداد کمی مشتری تبدیل به یکی از شلوغ ترین و البته بزرگ ترین رستوران های این شهر گردد.
یکی از سوال هایی که مردم درباره این فرد می پرسند این است که چرا نصرت معروف شد؟ جواب این سوال باید بگوییم که مهم ترین عامل معروف شدن این سرآشپز خلاق، نه تنها در پخت استیک ها بلکه در شیوه خاص او در سرو غذا هاست! این آشپز ترکیه ای در ویدئوهایی که از خود که مخصوصا در فضای اینستاگرام و یوتیوب منتشر می نماید، گوشت استیک را با شیوه ای خاص و ماهرانه برش می زند و به صورتی جالب و تا حدی عجیب همچون یک مار که در کمین طعمه خود است، دانه های درشت نمک را به صورتی که با پوست دستش در ارتباط باشند، بر روی گوشت می پاچد.
با این که سالت بی هر چه که امروز دارد را مدیون ذهن خلاق و نوآور خود است و او را باید به عنوان سرآشپزی کارآفرین و خلاق معرفی کرد اما استفاده او از گوشت خوب و مرغوب در پخت غذاها، مدل خاص سِرو غذا و در نهایت امکان نمایش بی قید و شرط شبکه های اجتماعی 3 ضلع مثلث معروفیت این شخصیت به صورت کلی هستند.
از جمله عواملی که باعث جذاب و جالب شدن استایل نصرت می شوند می توانیم به؛ خونسردی او، سرعت او در انجام کارها، بی تفاوتی او نسبت به اطراف و دست و دلبازی او در استفاده از مواد اولیه اشاره نماییم.
افراد مشهور مختلفی در دنیا مثل لئوناردو دی کاپریو، برونو مارس، دیوید بکهام، لیونل مسی و بسیاری از دیگر افراد معروف دیگر از مشتری های ثابت رستوران های نصرت هستند و معمولا در هر باری که به آن مراجعه می نمایند، از تجربه حضور خود عکس و یا فیلمی در قسمت پست و یا استوری اینستاگرام منتشر می نمایند.
با شعبه های مختلف رستوان نصرت بیشتر آشنا شوید
رستوران نصرت (Nusr-Et) به قدری معروف شد که تا به همین ساعت و ثانیه این رستوران بیش از 10 ها شعبه در سراسر دنیا مخصوصا در دبی، ابوظبی، نیویورک، دوحه، میامی، استانبول و بسیاری از شهرهای ترکیه دارد. در ادامه می خواهیم برای شما، بعضی از معروف ترین شعب نصرت را در ترکیه معرفی کنیم.
- رستوران نصرت اتیلر استانبول
آدرس رستوران نصرت استانبول: Etiler Mahallesi, Hisar Üstü Nispetiye Cd. No:87, 34337 Beşiktaş/İstanbul, Turkey
- رستوران نصرت دی هتل ماریس
آدرس رستوران نصرت ماریس: Hisarönü Mahallesi, D- Hotel Maris km, 48380, Yeni Datça Yolu No:35, 48700 Marmaris/Muğla, Turkey
- رستوران نصرت ببک
آدرس رستوران نصرت برگر ببک: Bebek Mahallesi, No: 244/, Bebek Ykş. No:1, 34342 Beşiktaş/İstanbul, Turkey
- رستوران نصرت آنکارا
آدرس رستوران نصرت آنکارا: Gaziosmanpaşa Mahallesi, Şht. Ömer Haluk Sipahioğlu Sk. No:8, 06700 Çankaya/Ankara, Turkey
- رستوران نصرت پالمارینا بدروم
آدرس رستوران نصرت بدروم: Yalıkavak Mahallesi, Yat Limanı Çökertme Cad. Palmarina Bodrum No:6, 48990 Bodrum/Yalıkavak/Bodrum/Muğla, Turkey
- رستوران نصرت شعبه نیشتانتاشی
آدرس رستوران نصرت برگر نیشانتاشی: Harbiye Mahallesi, Abdi İpekçi Cd. No:44, 34367 Şişli/İstanbul, Turkey
بهترین غذاهای منوی رستوران های نصرت
- انواع استیک ها
- برگرها
- سالادها
- انواع پیش غذا
- خوراک گوشت سفید
- خوراک گوشت
- چاشنی های متنوع
- خوراک ماهی
- سوسیس ترکی
- خوراک مرغ
- خوراک فیله گوشت گاو
- خوراک گوشت بره
همه چیز را درباره رستوران نصرت و شعب مختلف آن، سرآشپز معروف و داستان چگونگی شکل گیری این رستوران برایتان گفتیم. پیشنهاد می کنیم تا حتما به شعبه رستوران نصرت استانبول در سفرتان به این شهر سر بزنید.
در واقع با خرید بلیط هواپیما استانبول و رزرو هواپیما استانبول و یا با خرید تور استانبول با یک تیر دو نشان بزنید و حتما از غذاهای لذیذ این رستوران میل بفرمایید. در آخر از شما می خواهیم تا اگر تجربه حضور در این رستوران را دارید حتما با ما به اشتراک بگذارید.
منبع: الی گشت